Es Melon Aneka Jeli

Es Melon Aneka Jeli
Di Posting Oleh : https://ceritamasyarakaat.blogspot.com/
Kategori : Es melon Es melon segar Resep es melon jeli

Setelah dari kemarin masakan berat terus alias lauk. Kali ini aku buat yang segar-segarlah. Hihihi. Sekaligus buah buat anak-anak🍈.

Akhirnya nyobainlah resep ini. Meski prakteknya banyak yang ku ganti. Menyesuaikan stock yang ada dirumah. Biasalah emak-emak banyakan pakai perasaan. “Perasaan masih punya nutrijell melon. Pas mau buat zonk😂 tinggallah agar-agar hijau. 

Jarang banget minum es batu emang dirumah. Tadi pagi dah bekuin es batu cube gitu. Pas sore mau dipakai foto masih mencair. Hahahhaa. Sudahlah fix nggak usah pakai. Si sulung kebetulan lagi batuk.

Nah resep asli tetap aku tulis ya, biar bisa menyesuaikan saja nanti. Buat aku juga,next time pas buat lagi bisa sesuai resep😁.

Sumber resep : Buklet Saji-Panganan Favorit Anak.

Bahan : 

300 gram melon, dipotong bulat

250 gram jeli siap pakai, macam-macam bentuknya (aku ganti agar-agar hijau dipotong dadu)

Bahan Sirup :

200 gram gula pasir

300 ml air

1/8 sdt garam

2 tetes pewarna hijau tua

1/8 sdt esen melon

Bahan Pelengkap :

500 gram es serut (aku skip)

50 ml susu kental manis putih

Cara membuat :
1. Sirup : rebus gula pasir, air, dan garam dengan api kecil sampai larut. Tambahkan pewarna hijau dan esen melon. Aduk rata, angkat.

2. Masukkan melon. Diamkan sampai dingin.


3. Sajikan melon bersama sirup, jeli siap pakai dan pelengkapnya.